Sirop de sapin

Recette a faire avec petits et grands, pour égayer l’hydratation des randonnées et sucrer votre soirée en bivouac ! 

Ingrédients

• 1 volume d’eau pour un volume de sucre.
• Rajouter une dizaine de jeunes pointes de sapin.

Préparation

1. Faire bouillir 3 minutes : les pointes bien vertes deviennent kaki.
2. Retirer les pointes a la fourchette (pas besoin de filtre, les pointes conservent leur forme).
3. Laisser refroidir… et se délecter !

Le sirop de sapin, c’est parfait pour donner du gout a l’eau, sucrer l’eau chaude du soir ou sucrer son dessert ! Et pour occuper toute la famille au bivouac !