C’est Frédéric qui paye sa recette et qui nous donne envie de nous lécher les babines ! Recette pour 1 personne.
Ingrédients
- 100 g de pâtes,
- un blanc de poulet,
- une courgette,
- 200 ml de lait de coco,
- curry à votre convenance.
Préparation
- Faire cuire les pâtes
- Pendant ce temps, couper le poulet en dés,
- Laver la courgette et en ôter les deux extrémités,
- Couper la courgette en deux dans le sens de la longueur,
- Enlever les graines et couper la courgette en dés,
- Mélanger dans la gamelle le poulet, le lait de coco, le curry et la courgette,
- Faire chauffer le tout jusqu’à ce que la courgette soit cuite,
- Mélanger les pâtes et réchauffer le tout.
Frédéric
